Origine et histoire du Château du Castelet des Crozes
Le château du Castelet des Crozes, situé à Castelnaudary (Aude), a été construit à la fin du XVIIIe siècle, la demeure datant d'environ 1770. Il a conservé l'essentiel de ses dispositions d'origine, organisées selon un axe de symétrie nord‑sud qui structure également les jardins. Ces derniers, vraisemblablement commandés par Jean‑Jacques Soulier, petit‑fils du constructeur, à partir de 1780, sont des jardins compartimentés de grande qualité, avec des parterres de broderie accompagnés de vergers et de potagers. Le logis forme une maison de plaisir qui s'apparente aux folies de la région de Montpellier ou de Pézenas du XVIIIe siècle ; le domaine comprend aussi des dépendances. La façade du corps central est ornée de médaillons, de pots à feu et de guirlandes sur ses pilastres et au‑dessus des fenêtres. La distribution intérieure correspond au projet initial connu par un plan du XVIIIe siècle non daté. Les pièces conservent un décor exceptionnel de la fin du XVIIIe siècle : peintures murales et papiers peints à caractère antiquisant, colonnes jumelées, plinthes en faux marbre, murs animés de guirlandes et de médaillons enrubannés ornés de têtes d'empereurs romains. Ces peintures murales et ces papiers peints, datés de la fin du XVIIIe siècle, sont probablement dus à la manufacture Réveillon. L'ensemble du domaine illustre la réussite de la bourgeoisie à la fin de l'Ancien Régime, son adoption des modes de vie aristocratiques et l'usage de formes esthétiques novatrices. Le château a fait l'objet d'un classement partiel au titre des monuments historiques en 2000, couvrant le château avec ses décors intérieurs (papiers peints et peintures murales de la fin du XVIIIe siècle), ses jardins, vergers, potagers, pavillons d'angle et murs de clôture (à l'exception des dépendances).
