Origine et histoire du Château du Clos de Vougeot
Au xiie siècle, les moines de l'importante abbaye de Cîteaux du xie siècle (siège fondateur de l'ordre cistercien dans tout l'Occident chrétien, à 12 km au sud-est de Vougeot), deviennent propriétaires du clos-vougeot grâce à des donations de charité de la noblesse bourguignonne, et par des achats faits par l'abbaye entre 1109 et 1115. Ils y plantent, cultivent et développent à travers les siècles, ce prestigieux vignoble, ainsi que de nombreux autres vignobles du vignoble de Bourgogne. Un mur de 3 km entour le clos.
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