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Origen e historia

El castillo de Colombier es una residencia señorial construida en el siglo XIV, reformada en los siglos XV y XIX, situada en la comuna de Salles-la-Source (Aveyron, Occitanie). Construido debajo de Mondalazac, domina el Valle de Cruou, una ruta medieval estratégica que une Marcillac-Vallon y Salles-la-Source. Su nombre proviene de sus dos dovecotes, símbolos de derecho seigneurial bajo el Antiguo Régimen, donde se criaron palomas para su fiente (colombina), un recurso agrícola popular. El sitio, originalmente un den fortificado, se erigió en el lado de un peine, explotando un circo de prados fértiles regados por los manantiales.

En 1437 el castillo pasó a manos de la familia de La Panouse por el matrimonio de Amalric de La Panouse (hijo de Juan I, Seneschal de Carcassonne) con Marguerite de Salles, heredera de la finca. Fortalecido desde el siglo XI hasta las Guerras de la Religión, encarna la arquitectura defensiva y doméstica de la Rouergue. En el siglo XX, Antoine de La Panouse (1914–2006), heredero distante y fundador del Parque Thoiry, emprendió su restauración, salvando sus paredes pintadas, mâchicoulis y otros restos. Vendido como propiedad nacional en 1792, luego comprado bajo la Restauración por César Alexandre de La Panouse, el castillo, abandonado, fue vandalizado antes de su rehabilitación a partir de 1996.

El edificio consta de un primitivo (siglo XIV) mâchicoulis mazmorra cuadrada, un cuerpo U-house alrededor de un patio pavimentado, y una torre redonda en el cruce de las alas norte y este. La puerta de entrada, ogival, está enmarcada por dos escaleras con tornillos. El interior conserva habitaciones con techos pintados (ala oeste) y ventanas en pasillo (ala opuesta). Rankeó un Monumento Histórico en 1995, ilustra la evolución del hábitat noble de la Edad Media al siglo XIX, mezclando funciones defensivas, agrícolas (colombier) y residenciales.

La finca, originalmente propiedad de la familia Salles, se crió en un sitio Gallo-Roman. Su mazmorra, usada como dovecote, y sus sucesivos cambios reflejan las adaptaciones a contextos políticos (la Guerra de los Cientos de Años, Revolución) y sociales (derecho prioritario). Hoy, el castillo, parcialmente abierto a la visita, da testimonio de la historia feudal de la Rouergue y de la persistencia de líneas aristocráticas como el Panoso, vinculadas a este territorio por más de seis siglos.

Futuro

En 1872 de Raoul de La Panouse se casó con su prima Marie Marguerite Angélique de Vogüe, la única heredera del castillo de Thoiry. Paul de La Panouse fundó el famoso "Plot de Thoiry" en 1968.

Fue en 80 cuando Annabelle de La Panouse, su esposa, se enamoró del Château du Colombier. Ella animará a su esposo a restaurar el castillo como parte de un proyecto con un parque donde se desarrolla el tema del arte medieval de vivir.

Vea también en el pueblo de Salles la fuente, esta magnífica cascada.

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