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Patrimonio

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Origine e storia

Il castello du Fey, situato a Villecien nella Yonne, è un edificio del XVII secolo costruito sui resti di un primo castello del XVI secolo eretto da Nicolas Hennequin. Nel 1620 Nicolas de Baugy, consigliere di Luigi XIII, iniziò la costruzione di un secondo castello pur conservando elementi del vecchio. La tenuta, dominata da un lungo viale forestale, comprende fienili convertiti e annessi, come evidenziato da un piano del 1751.

Il castello è strettamente legato a figure storiche: Isabelle du Fey, amministratore della tenuta e vicino a San Vincenzo de Paul, che vi ha predicato più volte. Secondo una tradizione locale, il cancelliere di Agesseau e Ninon de Lenclos rimase lì, con i loro ritratti che adornano la biblioteca. Due elementi dell'arredamento, classificati come Monumenti Storici, sono associati a San Vincenzo de Paolo: il serbatoio battesimale (15 ° secolo) e una sede rinascimentale.

Nel XX secolo, il castello divenne un luogo residenziale e culturale. Negli anni '80, Anne Willan fondò un annesso alla sua scuola culinaria La Varenne, attirando rinomati chef fino al 2007. Dal 2017, l'architetto Jessica Flore Angel gestisce un progetto che combina la conservazione del patrimonio e l'innovazione ecologica, migliorando al contempo il legame tra il castello e la foresta di Othe, che favorisce le attività turistiche.

La tenuta si estende su 41 ettari, confinante con la foresta di Othe, un massiccio boscoso tra Sens, Troyes e Joigny, noto per le sue escursioni e patrimonio naturale. Il castello, inserito nei monumenti storici nel 1973, protegge le sue facciate, i tetti, e quattro camere interne con il loro arredamento, tra cui la camera da letto di Ninon de Lenclos.

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