| Odilon-Guérin Ier - Baron du Tournel | Père d’Aldebert III, seigneur au XIIIe. |
| Aldebert III du Tournel - Évêque de Mende | Fils d’Odilon-Guérin, consolide Chapieu. |
| Matthieu Merle - Chef huguenot | Détruit le château pendant les guerres. |
| Iseut de Capio - Trobairitz (poétesse) | Lié à Chapieu avant le XIIIe siècle. |