| Abbé Joseph Stanislas Gruaud - Fondateur du domaine | Créa Fonbedeau en 1725. |
| Joseph-Sébastien de Larose - Héritier et propriétaire | Prend possession en 1771. |
| Baron Sarget - Propriétaire et négociant | Auteur de la devise célèbre. |
| Désiré Cordier - Unificateur du domaine | Rachète les deux parties en 1935. |
| Famille Merlaut - Propriétaires actuels | Acquisition en 1997. |