Origine et histoire du Château Royal de Collioure
Le Château des templiers fut construit peu après 1207. L'ensemble des campagnes d'aménagement témoigne de l'évolution de l'artillerie et de son corollaire défensif. Le roi Pierre II d'Aragon, donne au commandeur templier du Mas Deu, Foulques de Montpezat des terrains à bâtir dans l'enceinte castrale au mois d'août 1207. Après la suppression de l'ordre au Concile de Vienne de 1312, leurs biens et privilèges ont été dévolus à l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Ces constructions sont récupérées par la couronne d'Aragon en 1345....
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