Le Château Sordet est un monument implanté dans la commune de Pouillon, en région Nouvelle-Aquitaine. Bien que son existence soit attestée, les sources disponibles ne précisent ni sa période de construction ni son histoire détaillée. Ce type de bâtiment, souvent lié à l’aristocratie ou à la défense locale, pouvait jouer un rôle central dans l’organisation sociale et économique de la région.
Dans le contexte général de la Nouvelle-Aquitaine, les châteaux et maisons nobles servaient fréquemment de lieux de pouvoir, de résidence ou de protection pour les populations environnantes. À Pouillon, comme dans d’autres communes rurales, ces monuments reflétaient souvent les dynamiques locales, qu’elles soient agricoles, militaires ou administratives. Sans informations spécifiques sur le Château Sordet, il est difficile d’en déterminer les fonctions exactes ou les évolutions architecturales.