| Nobles de Stoer | Famille noble ayant construit le château vers la fin du XVe siècle. |
| Jacob Koerner | Acquéreur du château en 1547. |
| Jean-Christophe de Breitenlandenberg | Membre de la famille propriétaire du château jusqu'à la Révolution. |
| Famille Ingold | Famille ayant ajouté ses armoiries au-dessus de la porte d'entrée au XIXe siècle. |