| Pierre de Heudey - Écuyer et seigneur de Boissei | Premier propriétaire connu de la seigneurie. |
| Lucas Viel - Seigneur de Boissey, anobli en 1629 | Constructeur présumé du manoir, contrôleur royal. |
| Jean Viel - Curé de Boissei | Frère de Lucas Viel, lié à la paroisse. |
| Pierrette Fesch - Propriétaire et restauratrice (à partir de 1977) | Sauvegarde du site via une association. |
| Galois de Harcourt - Époux d’Anne de Heudey | Seigneur lié à la transmission de Boissei. |