Origine et histoire du Couvent des Carmes
L'ancien hôpital Saint‑Louis, fondé en 1303, était administré par les Frères de la Charité Notre‑Dame, dits Bonshommes. De cette époque subsiste seulement l'église, édifiée au XIVe siècle, remaniée au XVIe siècle et entresolée au début du XIXe siècle. L'église conserve des chapiteaux, des culs‑de‑lampe et des clés de voûte datés du XIVe au XVIe siècle. Le couvent, acquis par les Carmes en 1641, a été presque intégralement rebâti au XVIIe siècle. De cette reconstruction subsistent un grand bâtiment d'habitation et les vestiges de la galerie ouest du cloître. Vendu comme bien national, l'ensemble a été converti en quartier de cavalerie en 1855, entraînant la destruction du cloître, des remaniements du bâtiment principal et la construction d'écuries. Dans le grand bâtiment d'habitation se trouve un escalier à rampe, en partie en pierre et en partie en bois, pourvu de balustres rampants et droits, daté du XVIIe siècle. L'ensemble a été cédé au ministère de la Guerre en 1874.