Origine et histoire du Couvent Saint-François
Le couvent Saint‑François de Zuani, bien que désigné par ce nom, se situe aujourd'hui sur la commune voisine d'Ampriani, à 726 mètres d'altitude au‑dessus de la route D116. Mentionné vers 1540 comme ermitage capucin, il fut autorisé en 1547 par une bulle du pape Paul III. Caractéristique des couvents franciscains corses, l'édifice forme un quadrilatère régulier autour d'un cloître et est coiffé d'un clocher baroque qui aurait été bâti à l'emplacement d'une chapelle primitive. Il a été achevé vers 1730 ; à la Révolution il devint bien national et, au XIXe siècle, les cellules de l'aile occidentale furent transformées en séchoirs. Le moine franciscain saint Théophile y aurait fait une retraite au XVIIIe siècle et l'intérieur de sa cellule est encore désigné comme tel. Les façades et les toitures du couvent sont protégées, à l'exception de l'extension récente le long de la façade est du cloître, et l'intérieur de la cellule présumée de saint Théophile est également inclus dans la protection. L'édifice est inscrit au titre des Monuments historiques par arrêté du 28 février 2008. Devenu propriété privée, il n'est plus ouvert au public.
