| Artaud (ou Arnaud) - 1° Abbé des Vaux-de-Cernay | Fondata l'abbazia nel 1118 per l'ordine di Savigny. |
| Guy des Vaux-de-Cernay - 6° Abbé e Vescovo di Carcassonne | Predatore della Crociata di Albige (1202). |
| Thibaut de Marly - Abbazia canonizzata (secco Thibaut) | Consigliere di Louis IX, morì nel 1247. |
| Charlotte de Rothschild - Patrono e restauratore (19 ° secolo) | Racheta e riabilitò le rovine nel 1873. |
| Henri de Rothschild - Proprietario e drammaturgo | Erede della tenuta fino al 1947. |
| Philippe Savry - Investitore di hotel (1988) | Trasforma l'abbazia in un complesso turistico. |
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