Origine et histoire du Château du Rozel
Le domaine du château du Rozel, ou manoir du Rozel, se situe à 250 mètres au nord de l'église Saint‑Pierre, sur la commune du Rozel dans le département de la Manche en Normandie. Le manoir est une ancienne demeure fortifiée remaniée aux XVIe, XVIIIe et XIXe siècles ; les bâtiments actuels couvrent principalement la période du XVIe au XVIIIe siècle. À l'origine, le Rozel constituait un demi‑fief de haubert. Le fief passa ensuite à la famille de Hennot par mariage ; Guillaume de Hennot devint chef de la branche des seigneurs du Rozel, suivi par son fils Georges‑Robert‑Louis de Hennot, qui épousa Germaine Pitteboult le 1er juillet 1704. Jérôme‑Frédéric Bignon (1747‑1784) devint seigneur du Rozel à la suite de son mariage avec Marie‑Bernadine de Hennot. Armand‑Jérôme Bignon (1769‑1847), fils de Jérôme‑Frédéric, émigra ; ses biens furent confisqués et le château pillé, puis la famille reconstitua sa propriété après son retour d'émigration. Son descendant Jérôme‑Frédéric Bignon (1799‑1877) fut maire du Rozel de 1850 à 1852. Sous la famille Bignon, des travaux au XIXe siècle ajoutèrent des couronnements de créneaux et merlons aux tours et un belvédère, ainsi que des bâtiments de service, tout en préservant l'ancien système de défense des tours et l'ancien logis avec sa chambre de tir ; la cohérence du site se lit dans le plan, l'implantation des bâtiments et l'aménagement paysager, notamment le jardin clos avec ses deux pavillons. La partie la plus ancienne de l'édifice, datée du XIVe siècle, a été détruite par un incendie dans la nuit du 24 au 25 décembre 2021. Le corps de logis principal présente un étage sur un rez‑de‑chaussée surélevé accessible par un escalier à double révolution ; deux tours d'enceinte ont reçu leur crénelage au XIXe siècle. Les dépendances et communs comprennent une charretterie formée de trois arches en plein cintre, ainsi que des bâtiments agricoles longeant une allée séparée du potager par un haut mur, où se trouve notamment un pressoir à pommes. Une double porte charretière et piétonne ouvre sur la cour. Sous la main courante de l'escalier extérieur à double révolution, un blason métallique en fer forgé montre, surmonté d'une couronne de comte incomplète, les armes de la famille Bignon : d'azur à la croix haute d'argent posée sur une terrasse de sinople d'où sort un cep de vigne qui accole et entoure la croix, cantonnée de quatre flammes d'argent ; ces mêmes armes figurent sur la façade du manoir construit sans doute au XVIIe siècle. Les façades et les toitures de l'ensemble des bâtiments du domaine, ainsi que l'emprise du jardin avec ses murs de clôture et ses pavillons, sont inscrites au titre des monuments historiques par arrêté du 14 septembre 2005.