Origine et histoire du Couvent des Minimes
Une chapelle existait déjà à cet emplacement à la fin du Xe siècle. En 1392, une chapelle Saint-Roch fut édifiée à l'emplacement de l'église actuelle. En 1503, on signale l'arrivée des frères Minimes et de Saint-François de Paule. La nouvelle église a été consacrée en 1509, puis le clocher élevé en 1516, dont la flèche date de 1892. La chapelle Saint-François de Paule, construite en 1519, a été transformée en sacristie. Le collatéral sud remonte à 1528 et le collatéral nord à 1860. L'édifice, de style gothique, comprend une nef voûtée d'ogives, une abside pentagonale ornée d'arcs chanfreinés et deux collatéraux, ainsi qu'un portail gothique à l'ouest. Sur la voûte de la sacristie, Antoine Fayet a réalisé une peinture classique représentant l'apothéose de Saint-François de Paule.
