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Origine et histoire

L’église et l’ancien couvent des Minimes de Toulouse trouvent leurs origines dans une chapelle primitive édifiée à la fin du Xe siècle. Au fil des siècles, le site évolue : en 1392, une chapelle Saint-Roch est construite à l’emplacement actuel, puis, en 1503, les frères Minimes, accompagnés de Saint-François de Paule, s’y installent. L’église actuelle est consacrée en 1509, marquant le début d’une série de transformations architecturales majeures.

Entre 1516 et 1528, le site s’enrichit d’un clocher, d’une chapelle dédiée à Saint-François de Paule (devenue sacristie), et d’un collatéral sud. Au XIXe siècle, des travaux complètent l’édifice avec l’ajout d’un collatéral nord en 1860 et l’édification de la flèche du clocher en 1892. L’architecture gothique, caractérisée par une nef voûtée d’ogives et une abside pentagonale, abrite également une peinture classique d’Antoine Fayet ornant la sacristie.

Classé Monument Historique en 1974, le site comprend l’église, les façades, toitures et galeries du cloître subsistant. Propriété partagée entre la commune et une association, il illustre à la fois l’héritage médiéval toulousain et les réinterprétations architecturales du XIXe siècle, tout en conservant des éléments artistiques remarquables comme le portail gothique ou les fresques dédiées à Saint-François de Paule.

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