| Rencon | Évêque ayant fait don des églises de Saint-Denis à l'abbaye de La Chaise-Dieu en 1052. |
| Falcon de Montgacon | Prieur ayant accru le patrimoine du prieuré entre 1269 et 1284. |
| Aymon Mallay | Architecte ayant conduit d'importants travaux de réfection en 1832. |
| Souliac | Architecte ayant mené une campagne de modifications majeures en 1865. |