| Babon - Évêque de Marseille (IXe siècle) | Commanditaire de l’enceinte fortifiée post-sarrasins. |
| Benoît d’Alignan - Évêque de Marseille (XIIIe siècle) | Fait de Saint-Laurent la quatrième paroisse en 1249. |
| Monseigneur de Belsunce - Évêque de Marseille (XVIIIe siècle) | Célèbre une messe pendant la peste de 1720. |
| Vicaire Bouzon - Vicaire sous la Révolution | Dresse l’inventaire du mobilier en 1794. |
| Abbé Victor Party - Curé (XXe siècle) | Organise des récitals folkloriques sur le parvis. |