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Origine et histoire

L'église Sainte-Sabine, située au cœur du village de Sainte-Sabine en Côte-d'Or, est un édifice religieux dont les parties les plus anciennes, le chœur et le transept, remontent à vers 1150. Ces éléments, de style roman tardif, contrastent avec la nef construite vers 1160-1170, dont les parties hautes furent remaniées à la fin du XIIIe siècle. Le clocher-porche, caractéristique avec ses arcades brisées et sa flèche octogonale, daterait des années 1300-1320. L’ensemble illustre une transition architecturale entre les styles roman et gothique, avec des voûtes en berceau brisé et des ogives.

Au fil des siècles, l’église a subi plusieurs campagnes de restauration. Dès 1650, le transept est consolidé et la voûte de la chapelle sud refaite, tandis qu’une chapelle seigneuriale est ajoutée en 1675 au nord du chœur. Au XVIIIe siècle, des réparations majeures sont entreprises : en 1757, le clocher est renforcé par des tirants de fer, et entre 1785 et 1788, la nef est restaurée, perdant son couvrement d’origine au profit d’une fausse voûte en bois. La flèche en tuf, endommagée, est également révisée.

Le XIXe siècle marque un tournant critique pour l’édifice, alors en ruine. En 1851, l’architecte Ch. Suisse dresse les plans de restauration, suivis par des travaux dirigés par Grosley entre 1860 et 1867, inspirés d’un devis de Viollet-le-Duc. Ces interventions incluent la reconstruction de la façade ouest, la démolition de la flèche en tuf remplacée par une structure en charpente, et l’ajout de fenêtres hautes dans la nef. En 1885, Mairet restaure à son tour le chœur et le transept, tandis qu’au début du XXe siècle, des travaux de couverture (1911) et de restauration de la chapelle de la Vierge (1913, par Louzier) achèvent de préserver ce patrimoine.

Classée Monument Historique par arrêté du 26 octobre 1910, l’église Sainte-Sabine se distingue par son plan à nef à trois vaisseaux, son transept peu saillant, et son chevet plat flanqué de chapelles. Les baies, majoritairement remaniées, conservent cependant des exemples d’arcs brisés à lancettes, typiques du gothique primitif. Le porche du clocher, ouvert sur trois côtés, et la flèche octogonale en font un édifice emblématique du patrimoine bourguignon, témoin des évolutions architecturales médiévales et des restaurations modernes.

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