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起源と歴史

Échenoz-la-Mélineのエンクロージャとコルデスは、Vesoulの南に位置するHaute-Saôneのこのコミュートの過去のワイン栽培の残っています。 これらの2つの乾石小屋は、「騎兵」と呼ばれ、そのエンクロージャは、19世紀末にブドウ畑を破壊した寄生後消えたワイン栽培活動に証言します。 岬は、収穫中のワインメーカーの避難所として、道具の保管として提供され、時々羊飼い、林業家のための避難所として、そしてさらには、一部の書き込みによると、細い人のために.

Échenoz-la-Mélineの森の真ん中に位置し、Combes FavirollesとJunitonの間、これらの建物は、マウロニュレックスの木材の道路に沿って、国道57から600メートルです。 Entre Deux Boisと呼ばれる場所で、その独立した場所は、その実用的な使用を反映し、時間の農村と森林の風景に統合します。 2つの小石の一つは、特に保存され、過去の農業と社会的慣行の具体的な概要を提供します.

1993年1月19日以降、歴史ある記念碑にランクインし、その名門とそのエンクロージャ(壁、外壁、道路を含む)は、その遺産の価値のために保護されています。 彼らの碑文は、サイト全体をカバーしています, ワイン作りのノウハウと今なくなっているコミュニティ組織のこれらの物理的な痕跡を保存することの重要性を強調. コミュニエ(7020)とブルゴーニュ・フランチェ・コンテ地域への添付のインシーコードは、この遺産を農村と林業の歴史でマークした領域で固定します.

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