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Kulturgüter

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Ursprung und Geschichte

Die Einhausungen und Koorden von Échenoz-la-Méline sind Reste der Weinbau Vergangenheit dieser Gemeinde Haute-Saône, südlich von Vesoul. Diese beiden trockenen Steinhütten, die als "Kavalen" bezeichnet werden, und ihre Umhüllungen bezeugen von einer Weinanbautätigkeit, die nach der Invasion der Phylloxera verschwand, einem Parasiten, der die Weinberge Ende des 19. Jahrhunderts zerstörte. Die Kappen dienten sowohl als Schutz für Winzer während der Ernte, als Aufbewahrung für ihre Werkzeuge, und manchmal als Zuflucht für Hirten, Forster und sogar, nach einigen Schriften, für Lepra.

In der Mitte des Waldes von Échenoz-la-Méline, zwischen den Combes Favirolles und dem Janiton, sind diese Gebäude 600 Meter von der nationalen Straße 57, entlang einer Straße im Wald von Maurogneux. Ihre isolierte Lage, am Ort namens Entre Deux Bois, spiegelt ihre praktische Nutzung und Integration in die ländliche und Waldlandschaft der Zeit wider. Eines der beiden Kobbeln ist besonders gut erhalten und bietet einen konkreten Überblick über vergangene landwirtschaftliche und soziale Praktiken.

Seit dem 19. Januar 1993 als historisches Denkmal eingestuft, sind die Koorden und ihre Einhausungen (einschließlich Mauern, Maurern und der Straße) für ihren Wert geschützt. Ihre Inschrift umfasst den gesamten Standort, betont die Bedeutung der Erhaltung dieser physischen Spuren von Weinbau-Know-how und einer Gemeindeorganisation, die jetzt weg ist. Der Insee-Code der Gemeinde (7020) und seine Anbindung an die Region Burgund-Franche-Comté verankern dieses Erbe in einem Gebiet, das von der ländlichen und Forstgeschichte geprägt ist.

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