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Origen e historia

La fábrica del Ostrich fue fundada en 1619 por Pierre Blanchet, quien estableció un horno en la antigua posada L-Ostrich en la calle Saint-Genest en Nevers. Cuando murió en 1625, su viuda Vincente Dupin tomó el control, antes de que el taller pasara a manos de varios propietarios, incluyendo Denis Lefebvre (1633-1635), Sébastien Dupont-Saint-Pierre, luego Esme Godin y Pierre Custos, que lo compraron en 1643. La fábrica se dividió en dos partes en 1655, con un lado los herederos de Custos conservando los edificios originales, y en el otro Esme Godin explotando el Georgeon Well. Después de complejas sucesiones, Anne-Marie Petit unió las dos ramas en 1708 y dirigió el todo hasta 1728.

En el siglo XVIII, hubo varios cambios en la dirección de la fábrica, especialmente bajo Louis Custos, su viuda Marie Vallet (1747-1754), luego Louis Estienne Pierre Custos de Chaumois, quien la vendió a Pierre Marie Enfert en 1799. En 1810, empleaba a 65 trabajadores. Después de sucesivas tomas de posesión (la familia Lions en 1827, Pierre Lancelot en 1846, Étienne Marie Héron de Villefosse en 1855), la producción cesó en 1862. Brevemente liberado de 1874 a 1878 por Michel Chalandre y su cuñado Zeitvogel, las planchas finalmente cerraron ese año.

El horno de Ostrich, construido en el siglo XVII y extinguido en 1878, es un testimonio raro de las técnicas de cocina de la era. Chemizada con ladrillos refractarios y reforzada con estribaciones, tenía un sótano (casa y fosa de ceniza) y dos plantas ahora desaparecieron, donde las partes esmaltadas se cocinaban a casi 1.000 °C durante 2 a 4 días. Rankeado con patrimonio, ilustra la importancia industrial de Nevers en la historia de la faiencia francesa. Los edificios restantes, incluyendo una casa con fachada encabezada, recuerdan esta actividad floreciente.

La casa de campo de Ostrich fue catalogada en los Monumentos Históricos en dos etapas: la casa maestra (8 rue Saint-Genest) en 1946 y el horno en 1995. Propiedad de la ciudad de Nevers, el sitio da testimonio de cuatro siglos de artesanía e innovación, desde los comienzos artesanales de Pierre Blanchet a la revolución industrial, a través de las dinastías familiares que marcaron su historia.

Las fuentes históricas, en particular las obras de Jean Rosen (La Faience de Nevers : 1585-1900), subrayan el papel clave de esta fábrica en la economía local. Los trabajos de tierra también forman parte de una red más amplia de talleres de Nivernais, como los de Rue des Marais o Contrescarpe, que hicieron de Nevers un importante centro de producción cerámica en Francia en los siglos XVII y XVIII.

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