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Patrimonio

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Origine e storia

La Ferme de la Borie-Grande è una fattoria situata nella frazione di Raulhac (Cantal), nella regione Auvergne-Rhône-Alpes. Costruito nel XIX secolo, fa parte degli annessi del castello di Messilhac, attestato fin dal 1538 sotto la proprietà di Jean de Montamat. L'insieme illustra l'architettura rurale del periodo, con elementi utilizzati come pietra scolpita del 1595, probabilmente dal castello confinante.

L'agriturismo è composto da una casa rettangolare risalente al 1800, estesa da una casa di maiale, e un fienile-stabile costruito nel 1811 su un terreno incontaminato, datato 1834. Quest'ultimo ospita una doppia stalla, una colomba e un forno isolato di pane. L'insieme, rappresentante delle fattorie cantaliane, è stato elencato come monumenti storici nel 1990 per il suo patrimonio e interesse architettonico.

Il sito conserva tracce di riutilizzo, come rilievo rinascimentale del 1595, integrato sulla porta est della stalla. Questo dettaglio, combinato con le date incise sugli edifici (1800, 1834), testimonia l'evoluzione della tenuta e i suoi legami con il castello di Messilhac, la cui storia risale al XVI secolo. L'agriturismo incarna così la continuità tra l'Ancien Régime e la rurale del XIX secolo.

Classificato per la sua autenticità, il Borie-Grande offre un esempio conservato di architettura agro-pastorale cantalica, dove sono funzioni residenziali miste, agricole e artigianali (forno di pane). La sua registrazione nel 1990 sottolinea il suo valore documentario per lo studio dei sistemi operativi e delle tecniche di costruzione tradizionali in Haute-Auvergne.

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