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Ursprung und Geschichte

La Ferme de la Cornillère, in Crulai, Normandie, ist ein Modellbauernhof, der 1859 vom Architekten Bourgeois für Jacques Paul Bourget gebaut wurde. Seine räumliche Organisation spiegelt ein rationales Design wider, mit einem offenen Innenhof umgeben von einem zentralen Haus, einem Schafstall und einem Pfahlstall. Dieser Plan, charakteristisch für das Ouche-Land, optimiert landwirtschaftliche Workflows und integriert dedizierte Gebäude: Scheune, Presse, Scheune, Keller und Schuppen. Ein Hohnhaus ist an der südlichen Giebel befestigt, während ein unabhängiges Schweinhaus mit seinem Hof und seinem Dreck von der Farm durch einen Teich und ein Waschhaus getrennt ist.

Der Hof wurde nach 1863 durch ein zusätzliches Gebäude mit einem Brotbackofen, einer Küche und einem Butterladen bereichert und ergänzt so seine Rolle als autonomer Agrarkomplex. Das Ensemble, das 2006 mit den Historischen Denkmälern eingetragen ist, zeigt die Evolution der Normannenfarmen im 19. Jahrhundert und markiert den Übergang zu einer organisierteren und produktiveren Landwirtschaft. Die Fassaden und Dächer der ursprünglichen Gebäude (ohne neuer Hangar) sind geschützt und unterstreichen den Wert dieser Errungenschaft.

Das Layout der Räume — Häuser, Viehhäuser, Verarbeitungsbereiche — zeigt eine funktionale Hierarchie, die die täglichen Aufgaben erleichtert. Das Vorhandensein eines Waschhauses und eines Teichs zeigt auch die Bedeutung von Wasser in der inländischen und landwirtschaftlichen Organisation. Dieses Modell, sowohl praktisch als auch ästhetisch, verkörpert die von der modernen Landwirtschaft der Zeit befürworteten Effizienzideen.

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