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起源和历史

10 rue Bachaumont的建筑位于巴黎第二农地,建于20世纪一季度,为法国Charcuterie Française教堂的住宅. 1901年11月,一家公共有限公司——法国Charcuterie公司(Société immulater de la Charcuterie Française)成立,收购土地并建造了这所专门从事该行业的建筑. 由建筑师Jules Michel和企业家F.Salmon所领导的作品于1902年8月竣工,当时该建筑被用一个大泵落成,吸引了超过2000名游客. 如今,它仍然拥有与查克特利有关的机构,如巴黎查克特利商会及其所在地区.

该建筑的建筑虽然整体上被描述为"平凡",但被一些值得注意的元素所区分:由卷曲阳台所上穿的一幅有纪念碑的拱廊外观,以及用广告板和有污点的玻璃窗装饰的楼梯. 这些特征,加上他的个体世界历史,使他产生了一种民族学和相片般的兴趣. 该建筑部分受到1987年4月13日的登记令保护,包括外观和楼梯,突出其遗产价值,尽管外观不大.

这个地方最初被设想为工会建筑,说明了20世纪初巴黎公司和手工业的重要性. 经过一段时期的占领,该职业重新投资了这些房舍,从而使其原有职业永久化。 原始建筑的保存及其目前的使用,使这成为了法国Charcuterie的社会和经济历史的罕见的见证,它根植于巴黎城市地貌.

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