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起源と歴史

グランド・ブッチリー・デ・モルスハイム(メッツギ)(「バトワール」または「ミート・マーケット」というアルサティアン語の称号)は、1583年に建てられました。 この象徴的なルネッサンス様式の建物は、地面の床に肉を売る場所として、屠殺室として提供され(ハンガーの真ん中のアーチ経由)、強力なブッチャー企業のための会議室として。 ジェイクマル時計のタレット(1607)とオープンバルトラデを飾ったファサードは、この法人の威信を反映し、市内で最も影響力のある1つです.

しかし、Metzigの歴史は1583年前に遡ります。最初の市町村のブッチャーショップは1416年に言及され、都市のアカウントによって証明されたように、1525-1526年に「新しいメッツig」が6つのローカルブッチャー(それぞれ30)で資金を供給しました。 しかし、これらの以前の建物が同じ場所を占める証拠はありません。 1920年以来の歴史的記念碑として分類された現在の建物は、Molsheimのアーカイブで報告されているように、崩壊したカフスマ(ムニシパル店)の遺跡に建てられました。 1つのキャンペーンの建設は、建物のすべてのレベルにある11本の石のテーラーのマークによって確認されます.

何世紀にもわたって、Metzigは、19世紀までの屠殺家と販売場所、1870年から1908年までのインスタンスの裁判所、そして1986年の都市の歴史的博物館(1986年に1階から1階の前の図まで移動した後)のさまざまな課題を抱えていました。 6本の砂岩の柱に穴があふれた地上階は、1980年代にその使用ブッチャーの痕跡を保存しました。鉄のホック、木製のウインチ、および血のドレイン。 宴会場や企業会議に予約したフロアは、壁画(障がい者)と地上の裏面のある天井で飾られました。 1980年～1983年にかけての大きな復元は、上ホールの柱の移転など、元の側面を復元するのに役立ちます.

しかし、16世紀以降は変更されなかった西のファサードは、19世紀のサイドバルコニー(1836年と1846年の間)や石のアテロットなど、おそらく古い要素を置き換えるなど、いくつかの追加を受けました。 1962年、チャールズ・デ・ゴールは、建物の前でステージからスピーチを行い、その象徴的な重要性を強調した。 今日、Metzigは1階のレストランと1階の展示室を併設し、市町村の残りの施設を併設しています。 その屋根、錬鉄のガーゴイル、およびそのオートマタ時計(2つのアンテロットリング時間)は、アルザスで最も顕著な世俗的な建物の一つです.

このアーカイブは、モールスハイム・ブッチャー株式会社が最も豊かで経済的、社会的な生活の中心的役割を担っていることを示しています。 建物は、その電力を主張するように設計, 公共のユーティリティを組み合わせる (の供給を食べる) そして、威信 (受付室上階). 自治体のアカウントは、ブッチャーがその建設を部分的に資金を供給していることを示しています, として 1525, 各支払った 30 「新しいブッチャー」の sous. Metzig は Alsatian の企業組織を、貿易および地方自治体の力がローカル リソースを管理するために密接に働いたところ示します.

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