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起源と歴史

モンカーメルのオーダーの僧侶によって1650年頃に設立されたモンカーメルの住居は、グアデルーペで最も古い砂糖の植栽です。 Basse-Terreの島のサン・クロードに位置し、宗教は、スレーブのための油圧ミルとボックスで農場をセットアップしました。 1726年に建てられたマスターズの家と1765年のアケダクトは、このコロニアル時代に証言します.

1772年に、カルメライトは家を去り、修理の後で砂糖の生産を復活させた商人のルイ・ボトレにそれを借りました。 1783年にFrançois Vaultier de Moyencourtに工場を販売しました。 フランスの革命の後, スレーブは廃止され、復元されました, そして、家は数回手を変更しました, 特にダインファミリー内で, 1920年にコーヒーショップに変換しました.

モン・カルメルの住居は、1987年、そのマスターハウス、その植え付けされたドライブウェイ、その魅力の残骸のために歴史的な記念碑としてリストされました。 シュガー工場の建物は、遺跡で、グアドルーペの経済と社会的歴史を思い出させます。 プロパティは、今、プライベートで、18世紀と19世紀の建築跡を保存します.

1848年に、スレーブリーの決定的な廃止は、さまざまな所有者の手に渡された住宅の転換点をマークし、20世紀のバナナ工場に変身しました。 1964年にクレオのようなサイクロンは、いくつかの構造を損傷したが、このサイトはグアデループ植民地時代の遺産の主要な証言を残しています.

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