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起源和历史

"La Grand Maison"是位于艾斯内(法語:Hauts-de-France)拉昂地区的一座标志性建筑. 这些建筑是13世纪和14世纪的特征,在当时受主教会影响而兴起的拉奥诺瓦山坡上描绘出中世纪的维提文化. 他们的功利主义建筑,在当地的石灰岩中,反映了一个以收成为中心的社会组织,其空间专门用于贮存,葡萄加工和酒商的季节性住宿.

中世纪后期的收割植物减少,气候危机、战争和流行病的受害者削弱了葡萄酒生产。 然而,这些建筑作为农村遗产的标志而生存。 大殿于2024年6月入住"历史名胜",保存了原始元素:地层半入地,为葡萄酒老化而密闭的地窖,外出建筑(稳定,桩). 其建筑融合了各种功能——供通风的小窗子,瓷砖屋顶等,并有罕见的雕刻装饰,激发出葡萄园的经济重要性.

今天,这一葡萄收成体现了劳能斯的酿酒记忆. 虽然它的主要功能已经消失,但其保存使得能够研究中世纪技术并吸引对农村遗产感兴趣的观众. 该地部分开放,包括外观,屋顶,地窖等被保护元素,并设有有水井和水利工程的花园. 它于2024年的铭文是估价当地收割机的动态的一部分,与被归类为Orgeval或Vorges的例子一样.

该建筑是类似纪念碑网络的一部分,常被改建为住宅或文化场所. 在普雷斯-et-Thierny,他结识了另外两个被分类的葡萄收割者(Martigny和Abbé Vitu),凸显出这个terroir的历史密度. 书面来源,如马克西姆·德·萨尔斯(英语:Maxime de Sars (1934))的作品,记录了他们在铸币和农民经济中的作用,葡萄园在逐渐衰落之前占据了中心位置.

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