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Patrimonio

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Origine e storia

L'ospedale Chablis, menzionato per la prima volta nel 1367 in un contratto di locazione, fu probabilmente legato agli Ospedalieri dello Spirito Santo di Montpellier. Questo stabilimento, dedicato alla ricezione dei malati, si è evoluto nel corso dei secoli con importanti ampliamenti. La sua cappella, dedicata a Saint-Jean-Baptiste, avrebbe potuto essere finanziata da Jean Bourrey, ministro di Luigi XI. Le volte, ricostruite nel 1632, recano un'iscrizione attestante questa ristrutturazione.

Nel XVIII secolo fu costruito un nuovo edificio (1723) per separare uomini e donne, sostituendo la vecchia sala comune. C'erano altre estensioni: nel 1853 (sala da pranzo, bagno, stanza dei morti, piani dell'architetto Lizerand), poi nel 1897 (nuova stanza per uomini e armadi, piani di Rousseau, architetto ad Auxerre). Nel XX secolo, le trasformazioni sono state effettuate negli anni '30 (piani di Rousseau e Mazoyer), seguito da un'espansione nel 1957 quando è stata convertita in una casa di riposo. Recentemente, l'ensemble è stato convertito in hotel-ristorante.

La cappella dell'Ospizio, unica parte classificata, fu inscritta nei monumenti storici con decreto del 6 gennaio 1927. Questo luogo illustra l'evoluzione delle strutture ospedaliere in Borgogna, combinando il patrimonio architettonico e la storia sociale. L'istituzione, inizialmente gestita da un amministratore, riflette le pratiche caritative medievali e moderne, segnate da costanti adattamenti alla salute e alle esigenze sociali.

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