Origine et histoire de l'Hôtel de Baudon de Mauny
L'hôtel de Baudon de Mauny, situé à Montpellier dans l'Hérault, est un hôtel particulier refondu en 1777 pour Guillaume Charles Baudon de Mauny, directeur des domaines du roi. Il résulte de l'acquisition et de la réunion de plusieurs parcelles d'époque gothique, démolies puis reconstruites à cette date. L'édifice présente une régularité de type classique et s'élève sur un rez-de-chaussée, deux étages et un demi-étage. À la base, six arcs en anse de panier rythment la façade ; les quatre arcs latéraux sont encadrés de moulures et coiffés d'une clé en console sculptée d'imbrications. Les deux arcs de l'avant-corps, à refends et crossettes, portent une clé sculptée représentant une tête. L'avant-corps se distingue en outre par les fenêtres des étages et leur décor sculpté. Protégé au titre des monuments historiques depuis le 10 janvier 1964, l'hôtel a été transformé en boutique-hôtel en 2008, offrant aujourd'hui la possibilité d'y séjourner.
