| Firmin Perlin - Arquitecto | Diseñador del hotel en 1778. |
| Jean-Joseph de Laborde - Banco y primer propietario | Patrocinador inicial del hotel. |
| Comte de Mercy-Argenteau - Imperial Ambassador | Nombre propietario de 1778 a 1790. |
| Charles Garnier - Arquitecto asignado | Asociado con la sala de fiestas (1890). |
| Boieldieu et Rossini - Constituyentes residentes | Vivía en el hotel. |