| Salomon James de Rothschild - Baron et collectionneur | Fils de James, fondateur de la branche parisienne. |
| Adèle von Rothschild (baronne Adèle) - Épouse de Salomon, mécène | Commanditaire de l’hôtel et donatrice à l’État. |
| Léon Ohnet - Architecte initial | Décédé en 1874 pendant les travaux. |
| Justin Ponsard - Architecte successeur | Acheva la construction en 1878. |
| Léopold Moulignon - Peintre décorateur | Auteur des décors intérieurs inspirés d’Italie. |
| Paul Doumer - Président de la République | Assassiné dans l’hôtel en 1932. |
| Rose Valland - Conservatrice et résistante | Travailla au service de récupération artistique. |