| Raymond Luyton - Hotel patrocinador | Chamber valet de Henry II de Lorena. |
| Henri II de Lorraine - Duque de Lorraine (futuro) | El empleador de Raymond Luyton. |
| Nicolas-François de Vaudémont - Cardenal y temporal Duke | Se refugiaba en 1634. |
| Bornet - Propietario sospechoso (XVIIe) | Dale su nombre al hotel. |