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起源と歴史

メゾン・デュ・痛み・ド・コモニーは、同じ名前の市町村にあるモニュメントです。 この建物は、利用可能なソースに正確な建設期間が指定されていない、パンの製造や分布に関連する機能を開発する名前を負います。これは、何世紀にもわたって農村や都市のコミュニティの日常生活に集中しています。 コモニー、パン屋、オーブンなどのイル・ド・フランス村では、社会と経済の大きな役割を担っています.

パン、ステープルフード、コレクティブに調理された住民のための集合場所としてよく使われます。 この記念碑の特定の詳細は、現在のソースに文書化されていませんが、その名前は、ベーカリーが重要なコミュニティ活動だったとき、伝統と時間のニーズを反映し、地元の歴史的意義を示唆しています.

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