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Origen e historia

La casa de Louis Pasteur en Arbois, situada en el Jura, es una residencia histórica del cuarto trimestre del siglo XVIII y 1o. Fue la residencia familiar donde Pastor pasó su infancia y juventud hasta 17 años, antes de heredarla en 1865 con su hermana Virginia. Después de la muerte de este último en 1880, se convirtió en el único propietario y estableció un laboratorio adyacente a su habitación, donde estudió la fermentación de vinos y desarrolló pasteurización.

Muy apegado a esta casa, Pasteur se quedó allí regularmente con su familia y amigos, a menudo recibiendo vinos del Jura. En 1874 adquirió la clausura de los Rosières, un viñedo cercano, para profundizar su investigación. Después de su muerte, sus descendientes, incluido su nieto Louis Pasteur Vallery-Radot, abandonaron la residencia en 1935 en la Société des amis de Pasteur, luego en la Academia de Ciencias en 1992. Ocupa un monumento histórico en 1937, ahora es un museo que conserva sus muebles e instrumentos originales.

El sitio, gestionado por el EPCC Terre de Louis Pasteur, fue seleccionado a partir de los 18 sitios emblemáticos del Patrimonio Lotto en 2021. También alberga las tumbas de los padres del Pastor y parte de su familia en el cementerio de Arbois. La casa ilustra tanto la vida privada del científico como su patrimonio científico, a través de espacios como su laboratorio o billar, permanecieron intactos.

La fundación de la Academia de Ciencias, el actual propietario, perpetúa su memoria exponiendo sus obras y su impacto en la historia de la ciencia. El museo ofrece una inmersión en el mundo de Pasteur, mezclando objetos personales, archivos y reconstrucciones de sus experiencias, incluyendo fermentaciones y enfermedades del vino, áreas clave de su investigación in situ.

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