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起源と歴史

メゾン・デュ・メニエとモーリン・ア・チエンヌは、アウバーニュ=ローヌ=アルペス地方のフルメットのコミュートにある建物です。 これらの建物は、地元の職人技にリンクされた建築の伝統に目を向けます, 具体的に製粉, 時間の農村のコミュニティのために不可欠でした. 彼らの存在は、建設や使用の正確な期間が利用可能なソースで指定されていないにもかかわらず、住民の経済と日常生活におけるミルの重要性を示しています.

Flumet のような山岳地帯では、ミルズは、シリアルと社会組織の処理に集中的な役割を果たしました。 彼らは多くの場合、住民が穀物を粉砕するために来たアセンブリと交換の場所でした。 このタイプの記念碑は、伝統的な農業と職人技の実践を反映しています。コミュニティの適応を地理的および環境の気候的制約に強調しています.

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