La maison forte d'Antouillet est un monument implanté sur la commune de Panossas, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Bien que son appellation et sa localisation soient attestées, les sources disponibles ne précisent ni sa période de construction ni son histoire détaillée. Ce type de bâtiment, désigné comme « maison forte », était généralement destiné à la protection des habitants et des biens dans un contexte rural ou semi-urbain, souvent lié à des familles locales influentes ou à des seigneurs mineurs.
Dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, les maisons fortes étaient courantes entre le Moyen Âge et la Renaissance, servant à la fois de résidence et de refuge. Elles illustraient le besoin de sécurité dans des territoires parfois exposés aux conflits ou aux banditismes. Leur architecture, souvent sobre mais robuste, reflétait les ressources et les techniques disponibles localement.
Ces édifices jouaient aussi un rôle social, abritant parfois des activités agricoles ou artisanales essentielles à la communauté environnante.
