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起源と歴史

ミエール・ハウスは、ディジョン、コート・ドールの15世紀の4分の1に建立した半世紀のゴシックハウスです。 それは、その典型的な中世構造とその場所によって区別されます 10 rue de la Chouette, 市内の歴史的中心部に, ノートルダム教会やブルゴーニュのドゥクの宮殿に近く. 1943年、歴史的建造物にランクインし、中世のブルゴーニュの市民建築を象徴しています.

で 1483, ドレーバー商人ギョーム・ミリエールと彼の妻ギュルメット・デュランは、この家を建て. 建物は、もともと住宅で、当時ディジョンのトレーダーの繁栄を目撃しています。 17世紀のVogüéホテルは、その隣に建てられました。 Millière Houseは、何世紀にもわたって、中世のボアゴイの習慣の驚くべき例を残しています.

1989年、ジャン・ポール・ラッペノの映画『サイラノ・デ・ベルジェラック』の映画『ジェラード・デ・パーディーヌ』の映像を映像化。 そこで撮影したフィルムの5分は、その評判に貢献しました。 1998年に復元された後、リディアとジャン=フランソワ・リュートが管理するブルゴーニュ料理のブティック、ティーサロン、レストランに変身しました.

現在、ミレレ・ハウスは伝統と現代的な暮らしを融合しています。 歴史的記念碑としてのその分類とその象徴的な場所は、それがディジョンの歴史と美食を発見するために必見の場所を作る. 保護された要素は、1943の分類順序によって定義されるように、構造全体を含みます.

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