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Origine e storia

Il mulino a vento di Saint-Maxent, situato nel dipartimento della Somme nella regione Hauts-de-France, è un esempio emblematico di un mulino a perno, una tecnica diffusa nella Francia settentrionale. Originariamente costruito nel XIV secolo, fu ricostruito nel 1630 su una motte feudale del XIII secolo. Questo tipo di mulino, detto sul pivot o su Stock, è l'unico ancora completo e originale Picardie, mantenendo il suo meccanismo in legno 1739. Esso illustra l'ingegnosità delle tecniche medievali e post-medievali per sfruttare l'energia eolica.

Durante il XVIII secolo, il mulino subì importanti restauri, come dimostrano le date incise (1736-1737) su alcune stanze. Classificato un monumento storico con decreto del 19 gennaio 1948, ha beneficiato dal 1985 dall'impegno dell'associazione Les Amis du moulin à vent de Saint-Maxent, che opera per la sua conservazione e valorizzazione. Oggi, il sito offre laboratori didattici, come dal grano al pane, per scoprire le tecniche tradizionali di fresatura e panetteria.

Situato ai margini della strada Abbeville-Rouen, questo mulino dimostra l'importanza economica dei mulini a vento nella campagna Picardy, dove sono stati utilizzati per macinare grano per le comunità locali. La sua architettura e il suo meccanismo, conservato nonostante i secoli, lo rendono un raro patrimonio tecnico e culturale. La proprietà appartiene al comune di Saint-Maxent, e il sito è aperto al pubblico per visite e attività didattiche.

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