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Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

Il mulino a vento Pelouses, situato a Chouzé-sur-Loire, è un monumento emblematico del patrimonio industriale della Valle della Loira. Questo tipo di mulino, noto come cavier, si distingue per la sua struttura adattata alle esigenze del vino locale: ha permesso non solo di macinare il grano, ma anche di conservare il vino limitando i rischi di incendio a causa dell'attrito delle ruote molatrici. La sua architettura riflette l'ingegneria pragmatica, specifica per i vincoli agricoli e climatici della regione.

Il primo mulino Pelous risale al XVIII secolo, mentre un secondo, costruito nel 1820, testimonia l'espansione della sua attività. Tuttavia, l'aumento dei mulini a vapore e la concorrenza da mulini ad acqua più efficienti ha precipitato il suo declino. Nel 1895, il ritiro delle ali segnava la cessazione definitiva del suo funzionamento. Questo monumento, che è stato elencato nel 1975, illustra la transizione tecnologica che ha sconvolto la campagna francese nel XIX secolo.

Ranked a Historical Monument, il Mulino Pelous oggi incarna sia un patrimonio tecnico che culturale. La sua registrazione nel 1975 (cadastre AS 312) evidenzia il suo valore storico, legato all'economia rurale e vinicola della Valle della Loira. Anche se la sua esatta posizione è approssimativa (23 Rue Ménier), rimane una silenziosa testimonianza del know-how artigianale perso, tra memoria collettiva e postazioni di conservazione.

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