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Origine et histoire du moulin

Le moulin de Négreville est un édifice situé dans la commune de Négreville, dans le département de la Manche en Normandie. Construit au XVIIIe siècle, ce petit moulin à farine est attesté dès 1833. À cette époque, il était équipé de deux roues hydrauliques en bois actionnant trois paires de meules : une pour le froment, une pour le sarrasin, et une troisième pour l'orge et l'avoine. Son mécanisme, entièrement préservé, témoigne des techniques meunières traditionnelles.

Le moulin a fonctionné jusqu’au milieu du XXe siècle, poursuivant la mouture des céréales secondaires après la Seconde Guerre mondiale avant de cesser définitivement son activité vers 1967. Son architecture, incluant une roue hydraulique externe à augets fermés, est caractéristique des moulins ruraux de l’époque. Depuis le 27 mai 1975, le moulin et son mécanisme sont inscrits au titre des monuments historiques, reconnaissant ainsi leur valeur patrimoniale.

Situé à 350 mètres au nord de l’église Saint-Pierre de Négreville, ce moulin illustre le rôle central des moulins à eau dans l’économie locale normande, notamment pour la transformation des céréales. Son état de conservation permet d’étudier les techniques artisanales et les modes de vie liés à la meunerie avant l’industrialisation. La précision de sa localisation est jugée satisfaisante, avec une adresse approximative au 5009 Le Moulin de la Ville.

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