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Patrimonio

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Origine e storia

Il mulino di Négreville è un edificio situato nel comune di Négreville, nel dipartimento di Manche in Normandia. Costruito nel XVIII secolo, questo piccolo mulino di farina fu certificato nel 1833. A quel tempo, era dotato di due ruote idrauliche in legno che operavano tre coppie di molatrici: una per grano, una per grano saraceno, e una terza per orzo e avena. Il suo meccanismo, interamente conservato, testimonia le tradizionali tecniche di fresatura.

Il mulino operava fino alla metà del XX secolo, continuando la fresatura dei cereali secondari dopo la seconda guerra mondiale prima di arrestare definitivamente la sua attività intorno al 1967. La sua architettura, tra cui una ruota idraulica esterna con punte chiuse, è caratteristica dei mulini rurali del tempo. Dal 27 maggio 1975, il mulino e il suo meccanismo sono stati elencati come monumenti storici, riconoscendo il loro valore di patrimonio.

Situato a 350 metri a nord della chiesa di Saint-Pierre a Negreville, questo mulino illustra il ruolo centrale dei mulini ad acqua nell'economia locale normanna, soprattutto per la lavorazione dei cereali. Il suo stato di conservazione ci permette di studiare le tecniche artigianali e gli stili di vita legati alla fresatura prima dell'industrializzazione. L'accuratezza della sua posizione è considerata soddisfacente, con un indirizzo approssimativo a 5009 Le Moulin de la Ville.

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