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Patrimonio

Dati chiave

Origine e storia

Il museo di carta di Couze-et-Saint-Front occupa una serie di mulini ad acqua situati sul fiume Couze, nell'omonimo villaggio di Dordogne. Questi mulini, originariamente dedicati alla fresatura di grano del XII secolo, specializzati nella fabbricazione di carta del XV secolo. Al loro picco, tredici mulini operarono simultaneamente, tre dei quali mantennero la loro attività di fabbricazione della carta fino al XIX secolo. Il sito, protetto nel 1989, illustra l'evoluzione delle tecniche artigianali legate alla carta da straccio, una materia prima riciclata da vecchi tessuti.

Il mulino del Rouzique, attestato dal 1530 come mulino di grano prima di convertirsi in cancelleria nel XVIII secolo, è il cuore dell'attuale museo. Ha cessato le operazioni nel 1983, mantenendo intatta la sua attrezzatura di produzione, in particolare per carta filtrante. Il suo sistema idraulico, le sue barelle (tra cui una dotata di vagoni stretti), e mulini vicini come Merle o Sous le Roc (datato XVI secolo) testimoniano l'ingegnosità delle tecniche pre-industriali. Questi edifici, elencati come monumenti storici, includono anche uno straccio trogloditico, un luogo per ordinare stracci per la polpa.

Le case dei Foremans e Jardel, costruite nel XIX secolo su fondazioni del XVI secolo, completano questo complesso. Hanno ospitato i lavoratori e i dirigenti di cancelleria, riflettendo l'organizzazione sociale intorno a questo settore. La Cappella Saint-Front, classificata nel 2015 per le sue capitali storiche del XII secolo, richiama l'origine medievale del sito, anche se il suo collegamento diretto con i mulini rimane non documentato nelle fonti. Oggi l'Ecomuseo valorizza questo patrimonio tecnico e umano, unico nella Nuova Aquitania.

La protezione del sito nel 1989 ha permesso di conservare elementi rari, come gli essiccatori del mulino del Guillandoux (18 ° secolo) o i sistemi idraulici ancora funzionali. Questi resti sottolineano l'importanza economica delle cartiere locali, che sopravvissero alla rivoluzione industriale prima di scomparire nel XX secolo. Il museo offre così un viaggio nel tempo, dalle origini medievali agli ultimi decenni di produzione artigianale.

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