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Ursprung und Geschichte

Das Musée de la Grande Saline, in Salins-les-Bains im Jura gelegen, ist der Erbe einer großen Industrieanlage, die seit dem achten Jahrhundert der Salzgewinnung gewidmet ist. Dieses "weiße Gold", das von natürlichen Salzwasserquellen ausgenutzt wird, prägte die Wirtschaft und die lokale Macht seit über 1.200 Jahren. Die Produktion blieb im Jahr 1962, gekennzeichnet durch die Entwicklung der Lebensmittelkonservierungstechniken und den Wettbewerb aus der industriellen Kälte. Die aktuellen Gebäude, die zwischen dem 15. und 19. Jahrhundert gebaut wurden, enthalten noch bemerkenswerte technische Überreste, wie eine gewölbte unterirdische Galerie aus dem 13. Jahrhundert und eine Pumpe aus dem 19. Jahrhundert, die von einem Balancer aus dem 18. Jahrhundert betrieben wird.

La Grande Saline wurde 1966 unter der Leitung der Stadt Salins-les-Bains ein Museum. Ihre 2016 angereicherten Sammlungen kombinieren technische Objekte im Zusammenhang mit der Herstellung von Salz (Salzofen, Werkzeuge) und Kunstwerken des Max Claudet Fonds. Es vereint Gemälde, Skulpturen und Erdenwaren aus dem Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert, die das lokale künstlerische Erbe widerspiegeln. Der Standort, einzigartig in Europa, bietet eine Route durch eine 165 Meter unterirdische Galerie und ein verdampfendes Gebäude, wo der letzte Salzofen in Frankreich bleibt, Zeuge einer tausendjährigen Tradition.

Unter den emblematischen Denkmälern der Franche-Comté, die Grande Saline zeigt menschliche Einfallsreichtum, um eine außergewöhnliche natürliche Ressource zu nutzen. Die Dukes und Könige, die den Standort verwalteten, trugen dazu bei, Salins-les-Bains zu einem strategischen Zentrum für den Salzhandel zu machen. Heute unterstreicht das Museum dieses duale Erbe: Industrie, mit Maschinen immer noch funktional und künstlerisch, durch Arbeiten im Zusammenhang mit der Geschichte der Stadt. Das Label Musée de France unterstreicht sein Erbe und seine pädagogische Bedeutung.

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