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Origen e historia

El Musée de la Grande Saline, situado en Salins-les-Bains en el Jura, es el heredero de un importante sitio industrial dedicado a la extracción de sal desde el siglo VIII. Este "oro blanco", explotado por fuentes naturales de agua salada, formó la economía y el poder local durante más de 1.200 años. La producción se detuvo en 1962, marcada por la evolución de las técnicas de conservación de alimentos y la competencia del frío industrial. Los edificios actuales, construidos entre los siglos XV y XIX, todavía contienen notables restos técnicos, como una galería subterránea abovedada del siglo XIII y una bomba del siglo XIX operada por un balanceador del siglo XVIII, todavía en funcionamiento.

La Grande Saline se convirtió en un museo en 1966, bajo la dirección de la ciudad de Salins-les-Bains. Sus colecciones, enriquecidas en 2016, combinan objetos técnicos relacionados con la fabricación de sal (estufa de sal, herramientas) y obras de arte de los aficionados Max Claudet. Reúne pinturas, esculturas y material de la Edad Media al siglo XX, reflejando el patrimonio artístico local. El sitio, único en Europa, ofrece una ruta a través de una galería subterránea de 165 metros y un edificio evaporativo donde queda la última estufa de sal en Francia, testigo de una tradición de mil años.

Entre los monumentos emblemáticos de Franche-Comté, la Grande Saline ilustra la ingeniosidad humana para explotar un recurso natural excepcional. Los duques y reyes que administraban el sitio contribuyeron a su desarrollo, haciendo de Salins-les-Bains un centro estratégico para el comercio de sal. Hoy en día, el museo destaca esta doble herencia: industrial, con máquinas todavía funcionales y artísticas, a través de obras relacionadas con la historia de la ciudad. El sello Musée de France subraya su patrimonio e importancia educativa.

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