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Ursprung und Geschichte

Die im 18. Arrondissement von Paris gelegene Bäckerei auf der Rue Lamarck wurde im frühen 20. Jahrhundert von der Benoist- und Sons-Werkstatt entworfen und dekoriert. Dieses historische Denkmal zeichnet sich durch seine Schalungsholzfront aus, die sich über drei Fassaden erstreckt. Vier unter Glas fixierte Leinwände, die Szenen der Aussaat, Ernte und Landschaften mit Mühlen darstellen, schmücken das Äußere. Im Inneren, andere Glasmalereien, noch erhalten, bezeugen das Handwerk der Zeit. Heute beherbergt die Website ein Service-Unternehmen, aber seine ursprüngliche Einrichtung, seit 1984 geschützt, bleibt intakt.

Der Benoist und Son (oder Benoist und Son) Workshop, der Meister dieses Projekts, entwarf einen dekorativen Satz charakteristisch für Pariser Läden des frühen zwanzigsten Jahrhunderts. Die Vorder- und Innendekoration wurde in den historischen Denkmälern bis zum 23. Mai 1984 beschriftet und erkannte ihren Erbwert. Die offizielle Adresse, 128 rue Lamarck, ist in der Merimée-Basis aufgeführt, obwohl GPS-Koordinaten einen nahe gelegenen Standort an 31 rue Eugène Carrière vorschlagen. Diese Verschiebung erklärt die als "passbar" betrachtete Genauigkeit (Anmerkung 5/10) ihrer geografischen Lage.

Diese Art von Bäckerei verdeutlicht die Bedeutung von Mundgeschäften in Paris der 1900er Jahre, wo Kunsthandwerk und die Ästhetik der Fronten eine wichtige Rolle in der Attraktivität der beliebten Viertel gespielt. Glasmalereien, typisch für die Zeit, dienten sowohl als Dekoration und Werbematerial, mit ländlichen Szenen idealisiert, um die Qualität der Produkte zu evozieren. Obwohl der Ort nicht mehr der Bäckerei gewidmet ist, macht seine Klassifizierung es zu einem wertvollen Zeugnis dieses handwerklichen und kommerziellen Erbes.

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