| Antoine Trémolet - Doktor von François 1 | Evangelischer Besitzer des Anwesens im 16. Jahrhundert. |
| Henri de Lunaret - Letzter privater Eigentümer | Das Anwesen in Montpellier 1919. |
| François Doumenge - Stadtplanungsassistent | Initiator des zoologischen Parks 1964. |
| Marcel Gallet - Erster Direktor des Zoos | Richtet den Park von seiner Eröffnung. |
| Marine Baconnais - Direktor seit 2023 | Aktueller Zoologischer Park Manager. |