Fondation familiale 1898 (≈ 1898)
Début de l'histoire de la poissonnerie sous une même famille.
1928
Création de la façade
Création de la façade 1928 (≈ 1928)
Première version de la façade et de la vitrine par Pierre Baillieul.
1940
Agrandissement de la façade
Agrandissement de la façade 1940 (≈ 1940)
Agrandissement de la façade et de la vitrine par Pierre Baillieul.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimoine classé
Poissonnerie « A l'huîtrière », sise 3-7, rue des Chats-Bossus : la façade et la toiture sur rue ; le décor du magasin en totalité (cad. KZ 84) : inscription par arrêté du 10 juillet 2015
Personnages clés
Pierre Baillieul
Artiste à l'origine des façades et vitrines de 1928 et 1940.
Trannoy
Architecte ayant collaboré avec Pierre Baillieul pour les travaux de 1928 et 1940.
Origine et histoire
Institution lilloise dès le début du XXe siècle, la poissonnerie et son restaurant ont appartenu à une même famille de 1898 à 2015. Pierre Baillieul est à l'origine des deux versions de la façade, de la vitrine et de l'affiche publicitaire, réalisées en 1928 puis agrandies en 1940 sous l'égide du même architecte, Trannoy.
