Fondazione di famiglia 1898 (≈ 1898)
Inizio di attività sotto la stessa famiglia.
1928
Creazione della facciata
Creazione della facciata 1928 (≈ 1928)
Prima versione di Trannoy e Méheut.
1940
Espansione della facciata
Espansione della facciata 1940 (≈ 1940)
Estensione sotto la direzione di Trannoy.
10 juillet 2015
Monumento storico
Monumento storico 10 juillet 2015 (≈ 2015)
Protezione della facciata e dell'arredamento.
Aujourd'hui
Aujourd'hui
Aujourd'hui Aujourd'hui (≈ 2025)
Position de référence.
Patrimonio
Poissonerie "A l'huîtrière", sise 3-7, rue des Chats-Bossus: la facciata e il tetto in strada; l'intero negozio decor (cad. KZ 84): registrazione per ordine del 10 luglio 2015
Dati chiave
Pierre Baillieul - Sponsor
Iniziatore dei due stati della facciata.
Trannoy - Architetto
Designer della facciata nel 1928 e 1940.
Mathurin Méheut - Pittore-Decoratore
Autore di motivi Art Deco.
Origine e storia
L'Huîtrière, situato al 3-7 rue des Chats-Bossus di Lille, è un monumento storico registrato dal 2015 per la sua facciata e decorazione d'interni. Fondata all'inizio del XX secolo, incarna il patrimonio artigianale e gastronomico di Lille, con attività ininterrotta dal 1898 al 2015 sotto la stessa famiglia. La sua identità visiva, segnata dallo stile Art Deco, lo rende una rara testimonianza dei segni commerciali del periodo interbellico.
La facciata della finestra, progettata come manifesto pubblicitario monumentale, è stata realizzata in due fasi dall'architetto Trannoy: una prima versione nel 1928, e un'estensione nel 1940. Pierre Baillieul, che ha sponsorizzato le opere, ha collaborato con il pittore Mathurin Méheut per creare un arredamento interno ed esterno eccezionale. Questa decorazione, protetta sotto il titolo di Monumenti Storici, unisce motivi marini, materiali nobili e linee geometriche, caratteristiche di Art Deco.
L'istituzione, sia pesce che ristorante, ha svolto un ruolo centrale nella vita locale, riflettendo l'importanza dei negozi alimentari e delle sale nella Lille industriale. La sua registrazione nel 2015 evidenzia il valore del patrimonio della sua oggi rara architettura commerciale e il suo ancoraggio nella storia sociale ed economica della regione Hauts-de-France.
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