| Henry de Busdorff - Meester in 1445 | Regisseert de bouw van de kastanje. |
| Philippe d’Esch - Meester en gouverneur | Houdt toezicht op het werk (1526-1531). |
| François de Guise - Franse generaal | Teutoon hospice vernietigd in 1552. |
| Vauban - Militair ingenieur | Voegt een tweede deur toe in 1674. |
| Paul Tornow - Duitse architect | Herstel de deur in 1891-1892. |
| Jean-Louis de Nogaret de La Valette - Gouverneur van Metz | Blason ontdekt tijdens restauraties. |