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Patrimonio

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Origine e storia

Il priorato di Cayac, fondato nel XIII secolo a Gradignan, era un ospedale prieuré situato in Via Turonensis, una delle principali strade del pellegrinaggio di Santiago de Compostela. Costruito su un antico modo romano, comprendeva una chiesa (1210-1230 per le parti inferiori, 1310-1320 per l'elevazione), un ospedale (1229), un cimitero e annessi agricoli (moulina, fienile, stabile). Una volta probabilmente ha collegato gli edifici per facilitare la ricezione di pellegrini e pazienti durante i servizi. Il tutto, trasformato in priorato nel 1304, divenne una proprietà di terra sfruttata da gleba, grazie alle successive donazioni.

Nel 1618, il sito passò al Chartreux de Bordeaux, che costruì un castello nel XVII secolo sul sito dell'ospedale primitivo, così come un secondo ospedale più piccolo. Il declino iniziò nel XVIII secolo con la scarsità di pellegrini e la cessazione dei servizi religiosi. Dopo la Rivoluzione, il priorato fu venduto come un bene nazionale (1791), poi trasformato in una fabbrica di vetro industriale (1823–60), prima di ripararsi brevemente i Testimoni di Geova (1975-1981). Durante la seconda guerra mondiale, l'esercito italiano lo usò come un negozio di riparazione.

Ranked Historic Monument nel 1937, poi nel 1987 e nel 2022, il priorato è stato acquisito dalla città di Gradignan nel 1979-1988. Gli scavi archeologici (1982-1983) e i restauri ne hanno permesso la conservazione. Oggi torna alla sua vocazione ospedaliera accogliendo pellegrini (455 nel 2011) e ospita un museo dedicato al pittore Georges de Sonneville. Il sito, animato da mostre e un cottage, perpetua così il suo legame con la tradizione jacquariana.

La chiesa, lunga 20 metri con una navata e due garanzie, potrebbe ospitare 200 persone, una figura notevole per il tempo. Le facciate laterali sono state rinnovate nel 2013. Una statua di un pellegrino di bronzo, di Danielle Bigata (1997), e arancio trasformato in un museo di belle arti (2005) completano il sito, mentre le rive della Bourde Water forniscono un ambiente tranquillo per gli escursionisti.

Fonti storiche, come le Varietà di Bordeaux di Abbé Baurein (1785), attestano la sua importanza. Il priorato illustra l'evoluzione dei luoghi di culto e di accoglienza, segnando sia la storia religiosa, economica (vetro) che quella del patrimonio della Gironda.

Il futuro

Il sito Cayac è ancora un luogo di vita. Oggi il Priorato di Cayac ha riacquistato la sua funzione primaria dal momento che accoglie nuovamente i pellegrini sulla strada per San Jacques de Compostelle.

La tradizione ospedaliera di Cayac viene restaurata, grazie ad una struttura ricettiva (sala relax, cucina, dormitorio) che permette di ricevere i nuovi pellegrini.

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